Продукты близко и недорого

Говядина в аджике

Говядина в аджике

6 ингредиентов
4 порции
60 минут

Ингредиенты:

  • Говядина – 500г;
  • Лук репчатый – 2 шт.;
  • Морковь – 3 шт.;
  • Аджика – 1 ч.л;
  • Соль, специи – по вкусу;
  • Масло растительное - 3 ст.л.

Приготовление:

1. Нарезать мясо мелкими кусочками и потушить с небольшим количеством масла 20 минут.

2. Развести небольшим количеством воды аджику добавить к мясу, посолить, приправить.

3. Лук нарезать полукольцами, морковь - кубиками.

4. Сначала добавить в мясо лук, спустя минут 5 морковь, немного воды и накрыть крышкой.

5. Тушить блюдо 20 минут. По окончании можно добавить нарубленной зелени

Приятного аппетита!



Товары, используемые в рецепте