Бедро цыпленка в сметанном маринаде в духовке

Как приготовить

Вам понадобится:

• Бедро цыпленка - 1 к
• Сметана - 1 уп
• Лимон - 1ш
• Чеснок - 4 зубчик
• Петрушка - 1 пучо
• Растительное масло - 2 ст. 
• Соль/Перец/Приправы - по вкусу

Приготовление:

1. Для маринада: натрите цедру лимона и выжмите лимонный сок;
2. В глубокую миску выложите сметану, добавьте мелко нарезанную петрушку, чеснок, цедру лимона, растительное масло, соль и перец;
3. Переложите бедрышки цыпленка в полиэтиленовый пакет, туда же добавьте сметанный маринад, внутри пакета все хорошо перемешайте
4.  Уберите пакет с бедрышками мариноваться в холодильник на 30 минут;
5. После того, как бедра замариновались, переложите их в форму для запекания;
6. Духовку разогрейте до 180 С, запекайте мясо до полной готовности примерно 45 - 60 минут.

Приятного аппетита!