Продукты близко и недорого

Салат "Мечта"

Салат "Мечта"

11 ингредиентов
6 порций
40 минут

Вам понадобится:

  • Ветчина - 200 г
  • Копченый окорок - 200 г
  • Картофель - 300 г
  • Лук - 1 шт
  • Маринованные огурцы - 3-4 шт
  • Маслины - по вкусу
  • Французская горчица - 1 ст. л
  • Растительное масло - для жарки
  • Оливковое масло - 4 ст. л
  • Сок лимона - 1 ст. л
  • Соль/Перец/Приправы - по вкусу

Приготовление:
  1. Лук нарежьте тонкими полукольцами, поместите в миску, добавьте сок лимона, перемешайте и оставьте на 30 минут;
  2. Картофель отварите, нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на растительном масле с добавлением перца;
  3. Колбасу, окорок, огурцы и маслины нарежьте на небольшие кусочки;
  4. Перемешайте все ингредиенты с луком, с добавлением горчицы и оливкового масла.

Приятного аппетита!