Пирог "Зебра"
7 ингредиентов
6 порций
60 минут
- Яйцо - 5 шт
- Сахар - 200 г
- Масло сливочное - 200 г
- Сметана - 200 мл
- Разрыхлитель - 15 г
- Какао - 2 ст. л
- Мука - 250 г
Приготовление:
- В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до белой пены. Добавьте муку, разрыхлитель, растопленное остывшее сливочное масло, сметану и тщательно перемешайте;
- Тесто разделите на две равные части. В одну часть добавьте муку в другую какао, хорошо перемешайте;
- Широкую форму для выпекания смажьте маслом. Вливайте в центр поочередно небольшие порции разного теста, не перемешивая;
- Выпекайте пирог в разогретой духовке при температуре 190-200 градусов в течение 30 минут.
Приятного аппетита!