Пирог "Зебра"

Вам понадобится:

• Яйцо - 5 шт
• Сахар - 200 г
• Масло сливочное - 200 г
• Сметана - 200 мл
• Разрыхлитель - 15 г
• Какао - 2 ст. л
• Мука - 250 г

Приготовление:

1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до белой пены. Добавьте муку, разрыхлитель, растопленное остывшее сливочное масло, сметану и тщательно перемешайте;
2. Тесто разделите на две равные части. В одну часть добавьте муку в другую какао, хорошо перемешайте;
3. Широкую форму для выпекания смажьте маслом. Вливайте в центр поочередно небольшие порции разного теста, не перемешивая;
4. Выпекайте пирог в разогретой духовке при температуре 190-200 градусов в течение 30 минут.

Приятного аппетита!