Продукты близко и недорого

Бланманже

Бланманже

5 ингредиентов
5 порций

Ингредиенты:

  • Сметана – 500г
  • Молоко – 1ст.
  • Сахар – 200г
  • Желатин – 30г
  • Фрукты, орехи - выбираем на свой вкус, цвет и кошелек.

Приготовление

1. Залить желатин молоком комнатной температуры и оставить набухать. После растопить его на водяной бане при постоянном помешивании. Желатин набухает в молоке не так, как воде, поэтому старайтесь размешать, чтобы не было комков. Молоко с желатином остудить.

2. Взбить сметану с сахаром. Соединить взбитую сметану и молоко с желатином, перемешать.

3. На дно креманок или в силиконовую форму выложить фрукты с орехами и залить молочно-сметанной смесью.

Поставить в холодильник на 3-4 часа.

Приятного аппетита!

Товары, используемые в рецепте
Акция 11.11 / 17.11
25%
Сметана 'Большая Кружка' 15% 315г БЗМЖ
Акция 11.11 / 17.11
Не во всех магазинах
Супер цена
Сметана 'Славянские Традиции' 15% 380г БЗМЖ
Акция 11.11 / 17.11
28%
Сметана 'Простоквашино' 15% 315г БЗМЖ