Продукты близко и недорого

Закуска из томатов

Закуска из томатов

7 ингредиентов
4 порции
60 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Томаты крупные – 4 шт;
  • Лук репчатый – 3 шт.;
  • Чеснок – 3 зуб.;
  • Масло растительное – 4 ст.л;
  • Сок ½ лимона;
  • Мед – 1,5 ст.л;
  • Базилик сушеный, соль, перец красный/черный – по вкусу.

1. Помидоры нарезать кружочкам, лук – тонкими кольцами, чеснок измельчить.

2. Для заправки смешать мед, сок лимона, масло и специи.

3. В глубокую посуду поочередно выложить слоями помидоры и лук с чесноком.

4. Залить всё заправкой, встряхнуть несколько раз и дать настояться 1 час в холодильнике.

Приятного аппетита!


Товары, используемые в рецепте