Маринад сельди "Пятиминутка"
6 ингредиентов
4 порции
255 минут
- Сельдь замороженная – 2 тушки
- Лук репчатый - 2-3 большие луковицы
- Уксус 70% - 1,5 ст.л
- Холодная вода - 1 л
- Растительное масло - 5 ст. л
- Соль - 4 ст. л
Приготовление:
- Разморозьте рыбу, очистите от косточек и нарежьте на кусочки, положите в глубокую миску;
- Залейте рыбу водой и посолите;
- Затем добавьте уксус, перемешайте и оставьте постоять;
- Через 2 часа слейте воду, нарежьте полукольцами лук и вместе с растительным маслом добавьте к рыбе;
- Поставьте рыбу на 2 часа в холодильник.
