Буррито с курицей и фасолью
9 ингредиентов
4 порции
40 минут
Вам понадобится:
- Фасоль - 100 г
- Лаваш/Тортилья - 4 шт
- Лук - 1 шт
- Болгарский перец - 1 шт
- Грудка цыпленка - 150 г
- Сыр - 100 г
- Лист салата - для украшения
- Кетчуп/Соус - по вкусу
- Соль/Перец/Специи - по вкусу
Приготовление:
- Лук нарежьте полукольцами, перец и грудку нарежьте кубиком. Обжарьте овощи в течение двух минут, помешивая. Далее к ним добавьте грудку цыпленка, посолите и поперчите;
- В самом конце добавьте на сковороду фасоль и прогрейте в течение пяти минут;
- Подготовьте основу для буритто, выложите лист салата и подготовленную начинку, потрите сверху сыр, добавьте соусы по вкусу, и заверните рулетом;
- Обжарьте буритто на сухой сковороде или гриле с двух сторон.
Приятного аппетита!
