Продукты близко и недорого

Треска запеченная под сырной корочкой

Треска запеченная под сырной корочкой

6 ингредиентов
4 порции
60 минут

Вам понадобится:

  • Треска - 600 г
  • Сыр - 150 г
  • Томаты - 1 шт
  • Сметана - 150 мл
  • Горчица - 1 чайн. л
  • Соль/Перец - по вкусу

Приготовление:
  1. Рыбу разделайте и отделите филе;
  2. Сыр натрите на терке, добавьте сметану и горчицу и перемешайте. Томаты нарежьте небольшим кубиком и добавьте к сырной смеси;
  3. Духовку разогрейте до 200 градусов. Филе трески разделите порционно и выложите на противень, застеленный пергаментом. Посолите и поперчите рыбу;
  4. Выложите на рыбу сырную начинку и равномерно распределите ее.
Запекайте треску под сыром в разогретой духовке 20 минут при температуре 200 С до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Товары, используемые в рецепте