Продукты близко и недорого

Свинина в пиве

Свинина в пиве

7 ингредиентов
6 порций
120 минут

Ингредиенты:

  • Свинина – 700г; 
  • Горчица – 6 ст.л.; 
  • Пиво – 100мл; 
  • Масло растительное – 3 ст.л; 
  • Соль, перец, чеснок – по вкусу; 
  • Панировочные сухари – 3 ст.л;
  • Паприка  - 2 ч.л.

Приготовление:

1. Для соуса смешать горчицу, масло, соль, перец и пиво.

2. Мясо нашпиговать чесноком и замариновать в соусе на 6-12 часов. 

3. Фольгу в несколько  слоев уложить на противень и обернуть ей промаринованное мясо.

4. Свинину запекать в духовке около 1,5 часов при температуре 200 градусов.

5. За 15 минут до готовности открыть фольгу и обсыпать мясо смесью паприки и панировочных сухарей.

Приятного аппетита!




Товары, используемые в рецепте
Акция 18.11 / 24.11
Свинина лопатка б/к охл, 1 кг
Акция 18.11 / 24.11
Свинина шея б/к охл, 1 кг