Рагу с курицей

Вам понадобится:

• Куриное филе - 1 шт
• Кабачок - 1-2 шт
• Перец - 1 шт
• Томаты - 2 шт
• Морковь - 1шт
• Лук репчатый - 1 шт
• Петрушка/Укроп - по вкусу
• Соль\Перец - по вкусу
• Растительное масло - 1 ст.л.

Приготовление:

1. Куриное филе нарежьте небольшими кубиками и выложите на раскаленную сковороду. Обжарьте в течение 10 минут до румяной корочки;
2. Кабачок, томаты и морковь нарежьте кубиком, перец и лук нарежьте соломкой;
3. Добавьте к курице лук, перец и кабачок, тушите около 6 минут;

В самом конце добавьте нарезанный томат и зелень, посолите и поперчите, накройте крышкой и тушите еще 15 минут.
Приятного аппетита!