Быстрый маринад для шашлыка с соевым соусом
5 ингредиентов
6 порций
150 минут
- Свинина бескостная - 1 кг
- Соевый соус - 200 мл
- Прованские травы - 50 г
- Чеснок - 3 зубчика
- Соль/Перец - по вкусу
Приготовление:
- Помойте и просушите свинину, разделите на небольшие куски и поместите в глубокую миску;
- Чеснок пропустите через пресс и добавьте к мясу. Добавьте туда же прованские травы, соль и перец;
- Залейте все соевым соусом и оставьте настояться на 1-2 часа.