Салат "Весенний"

Вам понадобится:

• Морская капуста - 250 г
• Кукуруза консервированная - 250 г
• Яйцо - 4 шт
• Майонез - по вкусу
• Зелень - по вкусу

Приготовление:

1. Яйца отварите и остудите, отделите белки и желтки, морскую капусту и кукурузу отцедите от жидкости;
2. Морскую капусту предварительно нарежьте небольшими кусочками, белки и желтки натрите на крупной терке отдельно друг от друга.
3. На дно салатной миски добавьте немного майонеза, далее слой капусты и смажьте тонким слоем майонеза. Далее слой тертых яичных белков и снова сделайте майонезную сеточку, далее слой консервированной кукурузы и майонезную сеточку. Последним слоем выложите тертые яичные желтки;
4. Для оформления салата из веточек укропа сделайте "стебли", "листочки". Из половинки белка - "цветы", белок предварительно нарежьте тонкими полосками. Добавьте для яркости зеленый лук.

Приятного аппетита!