Салат "Красная шапочка"
9 ингредиентов
5 порций
30 минут
Ингредиенты:
- Курица отварная – 150г;
- Перец болгарский - 1 шт.;
- Капуста пекинская или салат "Айсберг" – 150г;
- Лук репчатый - по вкусу;
- Яйцо сваренное вкрутую - 1 шт.;
- Консервированный зеленый горошек - 2 ст.л;
- Помидор - 150г;
- Укроп - по вкусу
- Майонез - 5 ст.л.
Способ приготовления
1. Мелко нарезать пекинскую капусту, отварное куриное филе, сладкий перец и репчатый лук.
2. Добавить к овощам горошек и измельченное яйцо, заправить солью, майонезом.
3. Всё перемешать, выложить в салатник и разровнять.
4. Помидоры нарезать небольшими кубиками, смешать с укропом и укрыть ими салат - это и будет "Красной шапочкой".
Приятного аппетита!
