Салат из говяжьего сердца
6 ингредиентов
4 порции
Ингредиенты:
- Сердце – 400 г.
- Шампиньоны – 300 г.
- Огурец свежий – 2 шт.
- Горчица – 1 ч.л.
- Майонез, специи, соль – по вкусу
- Масло растительное – 1 ст.л.
Способ приготовления:
1. Шампиньоны порезать соломкой и обжарить на сковороде.
2. Огурец нарезать соломкой.
3. Сердце отварить, остудить и тоже нарезать.
4. Добавить соль, перец, горчицу, майонез и перемешать все ингредиенты.
Салат украсить зеленью или огурцом.
Приятного аппетита!
