Продукты близко и недорого

Салат "Гранатовый браслет"

Салат "Гранатовый браслет"

10 ингредиентов
8 порций
60 минут

Вам понадобится:

  • Язык говяжий отварной - 300 г
  • Яйцо - 2 шт
  • Картофель - 2 шт
  • Свекла - 1 шт
  • Морковь - 2 шт
  • Лук - 1 шт
  • Гранат - 400 г
  • Майонез - 150 г
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Соль/Перец - по вкусу

Приготовление:
  1. Картофель, морковь, яйцо и свеклу отварите, охладите и натрите на терке. Отварной язык нарежьте кубиками. Лук мелко нарежьте. В майонез добавьте пропущенный через пресс чеснок.
  2. В центр большой тарелки поместите салатное кольцо или обычный стакан. Выложите вокруг кольца первый слой салата из картофеля и посолите, и смажьте подготовленным майонезом;
  3. Вторым слоем выложите отварной язык, поперчите и смажьте майонезом;
  4. Следующим слоем выложите морковь и снова смажьте майонезом;
  5. Далее выложите на слой моркови нарезанный лук и яйца, смажьте майонезом;
  6. На слой яиц уложите мелко натертую свеклу, посолите и снова смажьте майонезом. В конце покройте весь салат зернами граната.

Приятного аппетита!
Товары, используемые в рецепте