Продукты близко и недорого

Суп в горшочке с говядиной и овощами

Суп в горшочке с говядиной и овощами

7 ингредиентов
5 порций
100 минут
Суп в горшочке с говядиной и овощами

Вам понадобится:
  • Говядина - 500 г
  • Картофель - 300 г
  • Томаты "Черри" - 200 г
  • Болгарский перец - 200 г
  • Морковь - 150 г
  • Лук - 2 шт
  • Чеснок - 5 зубчиков
  • Соль/Перец - по вкусу

Приготовление:
  1. Говядину, картофель, болгарский перец и лук нарежьте кубиками;
  2. Морковь натрите на терке, томаты нарежьте пополам ;
  3. Смешайте все ингредиенты, посолите и поперчите. Выложите в горшочки, заполняя их на 2/3 объема;
  4. В каждый горшочек добавьте по 1 зубчику пропущенного через пресс чеснока;
  5. Налейте в горшочки воду, чтобы она покрывала овощи с мясом. Поставьте в духовку и готовьте при температуре 180 градусов в течение часа.
Приятного аппетита!
Товары, используемые в рецепте