Продукты близко и недорого

Суп с тыквой

Суп с тыквой

7 ингредиентов
6 порций
60 минут

Ингредиенты:

  • Свинина – 700г;
  • Тыква – 250г;
  • Лук репчатый – 1 шт.;
  • Картофель – 3 шт.;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Растительное масло - 3 ст.л.;
  • Свежая зелень – по вкусу;
  • Соль, молотый перец, чеснок - по вкусу;
  • Вода - 2,5л.

Приготовление:

1. Приготовить бульон из свинины, посолить, мясо вытащить.

2. Тыкву, картофель нарезать кубиками одинакового размера, закинуть в бульон.

3. Лук с морковью измельчить и обжарить на сковороде. Мясо порезать небольшими кусочками.

4. Как только картофель с тыквой сварятся, добавить в суп обжаренные овощи, мясо, зелень, чеснок и приправы.

Через 5 минут суп готов!

Приятного аппетита!


Товары, используемые в рецепте