Top.Mail.Ru
Продукты близко и недорого

Щи из квашеной капусты

Щи из квашеной капусты

8 ингредиентов
6 порций
120 мин

Вам понадобится:

  •  Говядина - 500 г
  • Квашеная капуста - 300 г
  • Картофель - 5 шт
  • Морковь - 1 шт
  • Лук - 1 шт
  • Томаты - 1 шт
  • Растительное масло - для жарк
  • Соль/Перец/Специи - по вкусу

Приготовление:
  1. Мясо отварите до готовности, далее добавьте квашеную капусту и варите еще около 30 минут;
  2. На сковороде обжарьте мелконарезанный лук, морковь и томат, по готовности добавьте заправку в щи;
  3. Далее нарежьте картофель брусочками и поместите в кастрюлю с супом, готовьте еще около 20 минут.

Приятного аппетита!