Запеченные яблоки
5 ингредиентов
6 порций
40 минут
Ингредиенты:
- Яблоки – 5-6 шт.
- Творог – 150-200г
- Желток – 1 шт.
- Мёд или варенье – 1ст.л.
- Изюм, курага, ванилин и корицу по вкусу
Приготовление
1. Помыть наши яблочки, поставить хвостиком наверх. Острым ножом сделать сверху по кругу надрез. Внимание, дно должно остаться целым. Убрать сердцевину, удобно это делать чайной ложкой.
2. Для начинки в творог добавить желток, ванилин, корицу и промытые изюм и курагу – тщательно перемешать.
3. Разложить начинку по яблокам, сделать на каждом пару проколов вилкой и расставить в форму для запекания. На дно формы добавляем полстакана воды. В духовке держим 25-30 мин при 200°С.
Готовые яблочки поливаем медом или вареньем и наслаждаемся полезной вкуснятиной.