Продукты близко и недорого

Пирог с киви на сметане

Пирог с киви на сметане

7 ингредиентов
8 порций
60 минут

Вам понадобится:

  • Киви - 4-5 шт
  • Яйцо - 2 шт
  • Мука - 250 г
  • Сахар - 150 г
  • Разрыхлитель теста - 11 г
  • Сметана - 6 ст. л
  • Ванилин - 1 пак.

Приготовление:
  1. В миске при помощи блендера взбейте яйца, сахар и ванилин. Затем добавьте сметану и взбейте еще раз;
  2. Добавьте в смесь просеянную муку и разрыхлитель, перемешайте тесто до однородности;
  3. Форму для выпекания смажьте маслом, на дно формы выложите нарезанные кружочками киви, залейте их подготовленным тестом;
  4. Отправьте пирог запекаться в разогретую до 180 С духовку на 50-60 минут.

Приятного аппетита!